Recensioni elettrodomestici: Cosa fa un buon robot da cucina

Cosa fa un buon robot da cucina

Un robot da cucina deve poter svolgere alcune specifiche funzioni. Deve ad esempio essere capace di fare buon impasti, deve sbattere albumi e montare la panna. Sono tutte funzioni molto importanti che vi permetteranno ad esempio di fare dolci, pizza, pasta e pane.

Esistono poi vari modelli con una qualità superiore e di conseguenza ulteriori funzioni. La maggior parte dei modelli medio/alti hanno la funzione “movimento planetario“, il quale riesce a tenere l’impasto al centro e spazzolare quindi il contenuto.

Infine, tra le varie funzioni vi è quella intermittenza e pulse che permettono di cambiare il ritmo durante la lavorazione. Aiutano in fase di tritatura o per aggiungere ingredienti. Infine, i robot moderni hanno la chiusura di sicurezza. In pratica non parte il robot fino a quando il coperchio non è stato chiuso bene.

Link recensione: opinione miglior robot da cucina

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